Le Festival de Caïon, fidèle à son rendez-vous du 2Et Le samedi de novembre, il revient cette année le 12, de 9h à 18h, place Notre-Dame.
Dans le patois savoyard, le caïon, ou caillon, est le cochon. Et cette fête fait la part belle au cochon avec de nombreux stands et animations, tous avec des recettes à base de porc : saucisses, bouillies, diot au vin blanc, tresses et boudins noirs. Mais aussi pressage de pommes pour le bidoyon, marché savoyard avec fromages, tartiflette, boulettes, miel, bières et vins savoyards…
Ne manquez pas l’incroyable concours d’imitation de cri de cochon – des conseils aux fans qui n’ont pas peur du ridicule. Une animation musicale sera assurée par La Ripaille à sons. Tous les bénéfices de cette célébration seront redistribués pour des actions humanitaires sur l’île de Madagascar.
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