Savoie. Fuat Yildirim, le roi du kebab à la sauce solidaire

Savoie.  Fuat Yildirim, le roi du kebab à la sauce solidaire

Il vient de recevoir le César du meilleur kebab savoyard. C’est le numéro 5Et Pour la fois consécutive (sur six) Fuat Yildirim a été sacré roi du kebab dans son fief d’adoption : Aix-les-Bains. Une distinction décernée par le site « Kebab-frites ». (sorte de « Guide du routard » du kebab en France), qu’il a dégusté pour la première fois en 2017.

Même auréolé de tant de succès, le kebabier n’oublie pas d’où il vient et où il a été. « J’ai grandi en Turquie et je suis arrivé à Aix-les-Bains il y a 25 ans. Nous y avons eu une vie difficile. Dix ans plus tard, j’ai ouvert mon propre magasin de kebab. Nous sommes partis de rien », a témoigné le restaurateur dans nos colonnes, à quelques jours de Noël. Car déjà le mois dernier le kebab d’Aixpress avait fait parler de lui sur les réseaux sociaux et dans les médias régionaux. Mais pas pour la qualité des plats à emporter.

70 menus et cadeaux offerts aux pauvres la veille de Noël

Le 23 décembre, Fuat Yildirim a décidé de jouer au Père Noël en distribuant…


Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *