Deux étoiles Michelin, le chef savoyard Jean Sulpice relève un défi fou ce dimanche 19 décembre. Orelle, commune des 3 Vallées de Savoie, lui a mis au défi de prendre un dîner étoilé à bord de sa nouvelle télécabine alors à son point culminant à son arrivée à la Cime Caron. A 3200 mètres d’altitude. Le chef explique les difficultés d’un tel exercice.
Savoie. Cuisiner dans la télécabine à 3200m d’altitude : le défi du chef étoilé Jean Sulpice
