Inspiré de la forêt naturelle, le concept de forêt comestible vise à créer un système agroforestier composé d’une plus grande diversité de plantes et d’arbres. Blaise Dupuy, installé dans l’Avant-Pays Savoyard depuis six ans, a entamé la création d’une forêt comestible, productive et pédagogique sur une parcelle de plus d’un hectare. Découverte en images à Saint-Béron.
