Pour sa 17e édition, ce week-end des 25 et 26 juin, la Fête du Fromage de Savoie a installé ses tentes au Semnoz, sur le territoire de l’AOP tome des Bauges. Côté dégustation, les huit fromages de Savoie AOP-IGP, au lait cru de vache ou de chèvre, ont ravi le public. Une cinquantaine d’exposants ont mis en place un savoir-faire qui perpétue les valeurs d’un terroir savoyard qui en connaît encore beaucoup inconditionnellement. Les animations ont complété ce week-end festif qui a bénéficié d’un soleil généreux.
Héritage. La Tome des Bauges protagoniste de la Fête du Fromage de Savoie
