Le chantier du nouveau laboratoire culinaire départemental a débuté ce mercredi à Chambéry. D’ici fin 2027, il pourra assurer 6 500 repas par jour aux collèges du Bassin de Chambéry, d’Aix et de la Forteresse de Savoie, contre 3 000 aujourd’hui. Un projet qui coûterait au total 6,6 millions d’euros.