Le secret du Gâteau de Savoie révélé : la recette oubliée des grands-mères !
Le secret du Gâteau de Savoie révélé : la recette oubliée des grands-mères ! Une tradition culinaire savoyarde La région de Savoie, en France, est célèbre pour sa gastronomie riche et variée. Parmi les spécialités savoyardes les plus appréciées, on trouve le fameux Gâteau de Savoie. Ce dessert moelleux et léger est depuis longtemps une…
Crise de la brucellose : beaucoup de reblochon rappelé
Plusieurs lots de reblochon, qui présentent un risque de contamination par la brucellose, font l’objet d’un large rappel. L’alerte a été donnée sur le site du gouvernement Recallconso, qui signale au quotidien les produits présentant un danger pour le consommateur. Les personnes qui détiennent des fromages appartenant à aux lots détaillés ici il leur est…
Diots de Savoie
Le diot de Savoie est une saucisse originaire de la région de Savoie. Il est principalement fabriqué à partir de lard de porc et de dos de porc et recouvert de couches de graisse de poitrine séchée qui reste très appréciée pour ses qualités culinaires. En raison de la distance qui sépare les villes et…
L’histoire de la liqueur Charteuse de Savoie
L’histoire de la Chartreuse remonte à 1084, lorsque Saint Bruno de Cologne est venu à la Chartreuse, qui est située près de Grenoble dans les Alpes françaises. Il y a fondé l’ordre monastique « Les Chartreux ». Cette liqueur savoyarde fabriquée par les moines cartusiens depuis les années 1740 est fabriqué à partir d’alcool distillé et de…
Tomme de savoie
La Tomme de Savoie est le plus fin de tous les fromages savoyards. Facilement reconnaissable à sa croûte tachetée de gris qui sent les fleurs. Il vous séduira par son intérieur profondément aromatique, son goût franc et ses notes sucrées et fruitées. Animal : Vache – non pasteurisée ORIGINE de la Tomme : Savoie,…
